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De la zona más profunda de Asturias y continuando la tradición ancestral pasada de madres a hijas se presentan las auténticas recetas teverganas, la verdadera vuelta a los orígenes de la cocina asturiana.
Nuestro verdadero secreto son las gentes de Teverga, Proaza y Quirós que han abierto las puertas de sus casas y ofrecen sus secretos culinarios. El fruto de este trabajo es una gama de productos muy variada. Son todos ellos productos naturales, reales, honestos, con todo el sabor, aroma y color de la cocina asturiana hecha como antaño.
