• Carne de Gallo Pata Negra Mont-Soliu

Estos pollos del Penedès, también conocidos como “gallos de pata negra”, son de una raza pura muy valorada desde tiempos ancestrales por su sabor y textura inigualables. Se crian de forma tradicional al aire libre, alimentándolos con cereales durante un mínimo de 120 días.

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