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La Porqueta fue nuestro primer producto elaborado a partir del cerdo. En Mont-Soliu apostamos por este delicioso alimento por su diferencial sabor y textura. Tambié comercializamos con nuestra marca Cecina de León, tanto entera como loncheada. De esta forma revalorizamos nuestra producción y podemos ofrecer nuestros productos directamente al consumidor sin intermediarios.
Fuimos los iniciadores de la plataforma de comercialización directa de artesanos por dos motivos principales: el respeto que debe recuperarse hacia el productor por su esfuerzo y dedicación y, por otro lado, el interés de comunicarnos directamente con los consumidores para conocernos mútuamente sin intermediarios.
