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La polémica sobre el precio de los alimentos centró ayer la inauguración de la 55 edición de la Fira de Sant Miquel de Lleida y de la 24 edición de Eurofruit.
De esta forma, el secretario general de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, defendió la libre competencia de precios en el sector alimentario aunque con el establecimiento de procesos que sean transparentes y que sirvan para configurar los precios. Estos procesos, dijo, no significan regular el mercado, pero sí que sea transparente todo el proceso. La postura de Puxeu difiere de la posición que mostrará el mañana el sindicato Unió de Pagesos, que se manifestará para reivindicar precios justos para los productores. En este sentido, UP reclama una ley de márgenes comerciales que acote el precio de los alimentos desde su origen hasta el punto de venta. También el alcalde y presidente de Fira de Lleida, Àngel Ros, hizo referencia ayer a los costes de los empresarios del sector agroalimentario y al gran condicionante que para los directivos de las explotaciones agrarias supone la “fijación de los costes de producción en mercados internacionales puramente especulativos”.
Para el Paer en cap, debe apostarse por un modelo de mercado transparente que opte por el modelo de la lonja (un ejemplo de cual es Mercolleida) en vez de la negociación bilateral de los precios. Con el modelo de lonja se puede asegurar, dijo, que la competencia es transparente y evitar situaciones de dominio en la fijación de precios que puede ser provocada por la concentración de poder por parte de las grandes cadenas de distribución. A la vez, expuso Ros, debe avanzarse en la creación del futuro Observatori de Preus, otro mecanismo para hacer más transparente el mercado. También el conseller de Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, apostó por evitar la microfragmentación del sector productor y habilitar instrumentos legales que no permitan “actuar por debajo de los precios de coste de los productos”. Otro de los temas al que Ros hizo referencia fue la necesidad de cerrar la cadena de valor en Lleida al no tener desarrollada la comercialización de los productos con marcas locales de prestigio internacional. “Lleida no será suficientemente relevante hasta que no tenga industria, distribución y servicios”, dijo. En este sentido, el presidente de Fira de Lleida anunció que el 25 de octubre tendrá lugar la Primera Festa de la Verema de Costers del Segre, una nueva experiencia de promoción directa de productos agrarios. Llena garantiza a los afectados por las ZEPA compensaciones “justas” La inauguración de la Fira de Sant Miquel estuvo ayer muy centrada también en la importancia que supondrá la construcción del canal Segarra-Garrigues para todos los productores de Lleida. El conseller Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, fue uno de los que trató el tema al garantizar que los afectados por las zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA) del Segarra-Garrigues recibirán “las compensaciones justas que se merecen”, al tiempo que añadió que los regantes no tendrán que pagar “ningún coste suplementario” por el canal. El DAR, apuntó, trabajará para conseguir el objetivo de proteger y mejorar los hábitats naturales y, a la vez, “que la gente se pueda ganar la vida dignamente al sector agrario”. Rifirrafe entre Unió de Pagesos y los Mossos en la apertura de la feria Una cincuentena de personas se concentraron ayer ante la entrada de la Fira de Sant Miquel para dar la bienvenida al conseller Joaquim Llena. El recibimiento, organizado por Unió de Pagesos, empezó con gritos irónicos al conseller como “guapo” o “Llena presidente” pero acabó con un enfrentamiento verbal con los Mossos, después de que uno de los agentes empujara por el cuello a uno de los manifestantes, según explicó el agredido, Felip Domènec. El rifirrafe provocó que ni Llena ni el alcalde Àngel Ros saludaran a UP y a Asaja-Aeall al concluir el acto.
